Bạn đang muốn kinh doanh quán cà phê, bạn đang có cho mình những ý tưởng kinh doanh khá độc đáo nhưng bạn lo lắng không biết nguồn ngân sách có đáp ứng được không. Dự trù một số hạng mục chi phí lớn và quan trọng khi kinh doanh quán cà phê sau đây sẽ giúp bạn có được những lựa chọn tốt nhất. Cùng chúng tôi tham khảo một số các chia sẻ sau đây.

1. Chi phí để thuê mặt bằng kinh doanh quán cà phê

Thông thường, chúng ta sẽ phải tìm mặt bằng để kinh doanh quán cà phê. Một mặt bằng đẹp, nằm ở vị trí thuận lợi, gần hơn với khách hàng đương nhiên sẽ mang đến nhiều lợi thế. Tuy nhiên, cũng đồng nghĩa với việc thuê những mặt bằng như thế là không hề rẻ.

Tất nhiên, tùy thuộc vào bạn đang mua hay thuê địa điểm kinh doanh thì số tiền chi cho hạng mục này sẽ khác nhau. Nếu bạn đã có mặt bằng sở hữu cá nhân thì bạn cũng cần đầu tư rất nhiều khoản khác để có thể hoàn tất và đảm bảo khu vực mặt bằng kinh doanh. Ví dụ, nếu địa điểm chưa có hệ thống điện nước thì cần phải lắp đặt hệ thống điện nước. Cho nên chi phí làm mặt bằng sẽ được tính toán cụ thể như sau:

+ Thuê mặt bằng 1 năm: 150.000.000 VNĐ

+ Sơn, sửa và trang trí lại ban đầu: 25.000.000 VNĐ

+ Lắp đặt điện nước (nếu cần): 10.000.000 – 15.000.000 VNĐ

+ Tiền lắp mạng wifi và các thiết bị giám sát: 5.000.000 – 10.000.000 VNĐ.

2. Chi phí cho trang thiết bị khi kinh doanh quán cà phê

Chi phí cho việc mua sắm và chuẩn bị trang thiết bị cho quán cà phê là một trong những khoản chi phí kinh doanh lớn mà bạn cần phải dự tính. Để đảm bảo cho các hoạt động chuẩn bị đồ uống để cung cấp dịch vụ cho khách hàng thì bạn cần bỏ ra một số tiền khá lớn vào việc mua sắm các trang thiết bị như quầy pha chế, bàn ghế cafe, máy pha cà phê, máy xay, bình hoặc máy đánh kem… Cùng các vật dụng phục vụ như cốc, chén, ly,….

Và tất nhiên, để tạo nên được những ly cà phê ngon, những loại đồ uống đảm bảo nhất thì các thiết bị máy cần được lựa chọn tỉ mỉ, chất lượng. Dự trù chi phí cho hạng mục này chi tiết như sau:

+ Tủ lạnh: 7.000.000 – 15.000.000 VNĐ tùy loại.

+ Máy pha cà phê: Có giá dao động từ 50.000.000 – 200.000.000 VNĐ tùy tùy thuộc từng loại máy.

+ Máy xay sinh tố: Loại máy này có giá khoảng 5.000.000 – 25.000.000 VNĐ.

+ Máy Pos thanh toán: 15.000.000 VNĐ.

+ Bình nước nóng: 1.500.000 VNĐ.

+ Cốc, ly, thìa, ống hút:  3.000.000 – 5.000.000 VNĐ.

3. Chi phí cho trang trí không gian quán cà phê

Để tạo nên một không gian quán cà phê thu hút và độc đáo thì bạn cần có sự đầu tư tỉ mỉ từ việc lên ý tưởng và lựa chọn các món đồ nội thất để trang trí cho không gian. Thông thường chi phí cho không gian quán sẽ bao gồm các chi phí chính như: đầu tư bàn ghế, hệ thống đèn và một số đồ vật trang trí khác như lọ hoa hay tranh treo tường.

+ Bàn ghế quán: 20.000.000 VNĐ- 50.000.000 đồng. Hiện nay, ghế mây quán cà phê, bàn ghế sofa cafe, bàn ghế cafe giả mây đang khá phổ biến. Thiết kế độc đáo, đa dạng phong cách, bền đẹp cùng mức giá phải chăng nên bạn có thể tham khảo. >>> bàn ghế ngoài trời

+ Hệ thống đèn chiếu sáng: 5.000.000 VNĐ. Bạn có thể mua các loại đèn trang trí,

+ Tranh ảnh, chậu hoa nhỏ, các đồ vật trang trí: 5.000.000 VNĐ- 10.000.000 VNĐ.

+ Ngoài ra, nếu bạn muốn xây dựng không gian cafe ngoài trời thì cần đầu tư thêm ô dù cafe chống nắng, với giá dao động từ 2.000.000- 5.000.000VNĐ/ chiếc.

4. Chi phí cho nguyên vật liệu cho kinh doanh quán cà phê

Khi bắt tay vào công việc kinh doanh, thì bạn còn phải chuẩn bị tiền để mua các nguyên liệu ban đầu. Nguyên liệu ban đầu sẽ bao gồm các loại cà phê, đường, sữa, siro, các loại nước, trái cây và một số đồ ăn vặt. Ước tính khoản chi cho nguyên vật liệu ban đầu là khoảng 10.000.000 VNĐ.

5. Các loại chi phí cần thiết khác

Ngoài những hạng mục chi phí thì cũng còn một số loại chi phí khác bạn cần tính toán để có thể dự trù tốt hơn khi bắt đầu kinh doanh quán cà phê. Cụ thể như sau:

+ Chi phí dành cho nhân viên: Bạn cần phải bỏ ra một số tiền để thuê nhân viên cho những tháng đầu chưa có lợi nhuận. Mức lương cơ bản cho mỗi người/tháng dao động từ 3.000.000 – 6.000.000 đồng tùy vào loại hình công việc.

+ Chi phí duy trì quán: Để duy trì trong vòng 3 tháng ổn định, bạn cần có khoảng 100.000.000 VNĐ nữa cho việc chi trả các chi phí khác có liên quan trước khi có doanh thu ổn định.

Trên đây là những khoản chi phí được dự trù cho việc kinh doanh quán cà phê. Bạn có thể dựa trên tình hình thực tế cũng như ý tưởng mà bạn theo đuổi để có sự điều chỉnh hợp lý nhất. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có được sự dự trù, tính toán tốt nhất để đảm bảo việc bắt đầu kinh doanh thuận lợi và đi đến thành công. Mọi nhu cầu tư vấn lựa chọn những bộ bàn ghế cafe đẹp, hiện đại, chất lượng cùng mức giá phù hợp hãy liên hệ cho noithattvat.com để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất. Rất hân hạnh được phục vụ các bạn!